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Calcul des puissances de chauffage dans le cas de la production instantanée de l'eau sanitaire

Comme l’eau chaude est produite instantanément, cela nécessite une forte puissance pour élever la température de l’eau sanitaire de 10°C à 40°C. Ainsi, le débit d'eau chaude est limité avec ce type d'appareil.

Puissance thermique nécessaire à l'élévation de la température de l'eau sanitaire dans le cas de la production instantané de l'eau sanitaire
En effet, la puissance calorifique P à fournir à l’eau s’écrit de la façon suivante :

P = d × CP × ΔT
où :
  • d est le débit de l’eau à chauffer (en kg/s).
  • CP est la capacité calorifique de l’eau dans le ballon (en J/kg/°C). CP=4186 J/kg/°C.
  • ΔT est l’élévation de température de 10 °C à 40 °C, soit ΔT=30 °C
           

On peut donc dresser le tableau suivant, donnant la puissance calorifique en fonction du débit d’eau chaude souhaité :

Type d’usageDébit d’eau chaude (L/minutes)Puissance calorifique nécessaire (W)Coût du chauffe-eau instantané électrique(€ TTC)Coût du chauffe-eau instantané gaz(€ TTC)
Petit robinet2 L/minutes4 186 W250 € TTCNA
Robinet normal4 L/minutes8 372 W350 € TTCNA
Douche6 L/minutes12 558 W500 € TTC350 € TTC
Douche8 L/minutes16 744 W750 € TTC400 € TTC
Douche10 L/minutes20 930 W1000 € TTC450 € TTC




Nous constatons que la puissance nécessaire pour subvenir aux besoins normaux dans une habitation (douches) est très importante. A titre d’exemple, pour assurer l’eau chaude sanitaire d’une douche, le tableau ci-dessus nous indique que le chauffe-eau instantanée va dissiper une puissance de 16 kW. Ainsi, si on choisit un chauffe-eau instantanée électrique, ce type de puissance n’est pas habituelle aux installations domestiques. Cela requiert notamment une modification de l’abonnement électrique vis-à-vis du gestionnaire. La puissance instantanée dépassant les 15 kW, l'abonnement au compteur devient prohibitif. Le chauffe-instantanée au gaz est donc mieux adapté à ce type d'usage (fort débit).

Par ailleurs, on remarquera que pour les très faibles débits d'eau chaude de type "petit robinet", le chauffe-eau instantané électrique est bien adapté.